Aktuality
Košík
Zavřít
Význam stravy pro lidský zrak
Zrakový systém, který zahrnuje oči, oční svaly, nervy a vizuální centrum mozku, je jedním z nejkomplexnějších a nejnáročnějších systémů v lidském těle.
Více než 25% výživy, kterou tělo přijímá, je určeno právě pro zrakový systém. Stejně tak třetinu kyslíku, který vdechujeme, spotřebuje náš zrak. Metabolismus očí je rychlejší, než v ostatních částech těla. Koncentrace vitamínu C ve zdravém oku je vyšší, než v jiných tělesných orgánech.
Pak by nás nemělo překvapit, že správná výživa hraje mimořádně důležitou roli jak v prevenci, tak i při léčení očních vad – ať se jedná o krátkozrakost, dalekozrakost, šedý zákal, zelený zákal či makulární degeneraci sítnice. Přesná role správné výživy je předmětem mnoha vědeckých studií a obrázek o její důležitosti je stále přesnější a detailnější. Některá zjištění jsou již velmi dobře zdokladována a někteří lékaři již pootevírají brány novým, velmi slibným směrům léčby.
Před detailnější diskusí je třeba mít na paměti několik obecných informací:
- Důležitá je rovnováha. Tělo nevyužívá jednotlivé minerály a vitamíny izolovaně. Chybí-li vám jeden, může to způsobit to, že tělo nevyužije ani jiný, kterého je v organismu dostatek. Například správné množství magnézia a vitamínu D jsou nezbytné pro úplné a správné vstřebávání vápníku. Bez správné koncentrace zinku nemůže tělo využít vatamin A, i když mu jej dodáváme.
- Doporučená denní dávka nemusí dostačovat. Minimální doporučená denní dávka ve většině případů nedostačuje pro dostatečnou výživu zrakového systému. Např. pro prevenci šedého zákalu je potřeba zhruba 15-krát vyšší množství.
- Strava nemusí obsahovat všechny potřebné látky. V dnešní společnosti je poměrně nerealistické očekávat, že všechny výživné látky získáme jen ze stravy. Ať se stravujete jakkoliv zdravě a dietně, výživný obsah je ovlivněn řadou dalších faktorů – formou chovu zvířat či pěstování rostlin, skladováním, způsobem přípravy atd. Kromě toho je množství výživných hodnot v potravě stanovováno v ideálních laboratorních podmínkách, které se samozřejmě od stravy, kterou požíváme, značným způsobem liší. Většina z nás již dávno ví, že mrkev a vitamín A jsou dobré pro náš zrak – přesto trpí 68% populace nedostatkem vitamínu A.
- Správná přirozená strava je nenahraditelná. Na druhou stranu omezení se pouze na vitamínové tablety také nemůže nahradit správnou přirozenou výživu. V závislosti na tom, co jíme, může tělo ztrácet značné množství různých výživných látek. Například když naše tělo vstřebává bílý cukr, ztrácíme stopový minerál chrom. Stejně tak z našeho těla odcházejí vitamíny a stopové látky při konzumaci kofeinu, rafinované mouky, léků a konzervačních látek. A samozřejmě možná ani nevíme o některých dalších látkách či vitamínech, které jsou pro naše tělo životně důležité.
- Svoji roli hraje i náš životní styl. Způsob, jakým tělo zpracovává výživu, kterou dostává, je také ovlivněno věkem, úrovní naší aktivity a stresem, který na nás působí.
Detailní pojednání o významu stravy ve vztahu na jednotlivé oční vady se dozvíte v klientské sekci. Naleznete zde:
- výsledky vědeckých výzkumů
- konkrétní doporučení týkající se výživy a doplňků stravy
- význam výživy pro jednotlivé typy očních vad: krátkozrakost, presbyopii (vetchozrakost), šedý zákal, makulární degenerace, zelený zákal
Registrace do klientské sekce je jednoduchá, postačuje Vaše jméno a emailová adresa. V klientské sekci naleznete řadu dalších informací o zraku, péči o něj i o možnostech zlepšení zraku přirozenou cestou.
- Nákupní koš
Nákupní koš je prázdný
Copyright © 2010 Dobré oči [Institut pro lepší zrak] | Vyrobeno firmou SEAL Communication